「サプリメント」の働き。〜賢く摂取を〜 |
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私たちの美容と健康維持のために欠かせないさまざまな栄養素。日々の食生活のなかで、食品からバランス良く摂取するのが望ましいですが、加工食品を口にすることが多い食生活で、かつ生活リズムの乱れたなかでは、なかなか難しいのが現実です。たとえ摂取できたとしても、1日の必要摂取量に及ばない場合も多く、その際重宝するのがサプリメントです。
サプリメントは、手軽に栄養補給ができる補助食品。現在はビタミン、ミネラルのほか、自然食品、ハーブなど、多種多様なサプリメントが販売され、コンビニエンスストアや薬局などで誰もが購入できるようになりました。目的別に数種のビタミンが組み合わされたものなどもあり、詳しい知識がなくとも、自分に必要な栄養素、欲しい栄養素を手に入れることが可能です。
サプリメントの代表格といえば、ビタミン。現在約20種類のビタミンが認識されています。ビタミンには水に溶ける水溶性のもの（ビタミンB1、B2、Cなど）と、脂に溶ける脂溶性のもの（ビタミンA、D、Eなど）の2種類が存在し、水溶性のものは、体に必要な量を超えると、尿や汗となって排泄されてしまいます。しかし、脂溶性のものは排泄されず体内に留まってしまうため、過度の摂取には注意が必要です。
ビタミンの中でも美容健康に欠かせないのが「ビタミンC（アスコルビン酸）」です。水溶性のため過剰分は排泄されるので、毎日たっぷり補給しても問題ありません。特に喫煙者は、タバコを1本吸うごとに25〜100ミリグラムのビタミンCが損なわれるともいわれているため、積極的な摂取が必要です。日々仕事で忙しく、ストレスがたまり気味だと感じている場合は、ビタミンCを多く摂取するようにしましょう。
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ビタミンCのほかに、美容に欠かせないのが「ビタミンE」。天然ビタミンEの成分には、「トコフェロール」と「トコトリエノール」の2種類があります。ただしビタミンEは脂溶性のため、摂取量には気をつけましょう。
酸化しやすく、不安定で壊れやすいビタミンCですが、近年の飛躍的な技術の向上により、成分が安定化され、化粧品にも配合されるようになりました。サプリメントでの摂取はもちろん、ビタミンCの含有率が高い化粧品を同時に使用することで、内から外（肌）からビタミンを補給するという、大変有効な摂取方法が可能になりました。
このほか、ビタミン以外にも「コラーゲン」「ヒアルロン酸」「大豆イソフラボン」アミノ酸「システインペプチド」を配合したものなど、美容に効果的なサプリメントは多数あります。
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「微量元素は肌の質をきめる」ですでに紹介したカルシウムやマグネシウム、鉄や亜鉛、銅などのミネラル分も、サプリメントとして販売されているため、不足分を手軽に補うことが可能です。また最近は「アガリクス」や「高麗人参」といった健康素材も、サプリメントとして人気です。
さらに女性から高い支持を得ているのが、ハーブのサプリメント。「イチョウ」、「エキナセア」、「セントジョンズワート」など、天然植物の成分を閉じ込めたサプリメントは、健康ブームの中で大変注目されています。
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ビタミンCやEのほか、注目されている天然植物成分に「ピクノジェノール（別名フラバンジェノール）」があります。ピクノジェノールとは、フランス南西部に生息する海岸松の樹皮から採れる成分で、その90％近くがポリフェノールであると解明されています。
アメリカでは「飲む化粧品」と称されるほど人気を博しています。
ピクノジェノールはサプリメントとして販売されているほか、最近ではジェルやクリームなどの化粧品にも配合され販売されています。ビタミンC配合の化粧品などと同様、肌から吸収させることでも同様の効果が得られます。 |
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